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DANGER POUR LA SANTE |
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Fiorenza GRACCI, Auteur |Ils ont parfois l'air innocent, souvent appétissant, et toujours bon marché. Mais la science commence à le démontrer: ces aliments ultratransformés sont directement liés à un risque accru de maladie cardiovasculaire, de diabète, de cancer, de dé[...]Bulletin : Document multimédia
Vert de rage, - Amiante, nos écoles malades
Martin BOUDOT, Auteur ; Mathilde CUSIN, Auteur | 2024"Vingt-six ans après son interdiction, l'amiante, un matériau cancérigène, est encore présent dans de nombreux bâtiments en France, et notamment dans les écoles. Plus de 85 % des bâtiments scolaires seraient susceptibles d'en contenir. Pourtant,[...]Bulletin : Document multimédia
Vert de rage, - La contamination à petit feu
Martin BOUDOT, Auteur ; Mathilde CUSIN, Auteur | 2024"Jouets, meubles, électroménagers, isolants : des produits chimiques se sont immiscés dans tous les objets du quotidien. Il s'agit des retardateurs de flamme. Supposés prévenir l'inflammation, ces composés invisibles et inodores sont surtout dan[...]Livre
Jean-Pierre Bourguignon, Auteur ; R. Thomas Zoeller, Auteur ; Anne-Simone Parent, Auteur ; Frédéric Thys, Préfacier, etc. | WAVRE : Mardaga | Santé en soi | 2021Chaque jour, nous ingérons une importante quantité de produits chimiques. Invisibles, ils sont pourtant présents dans l'air, dans la nourriture, dans les boissons, dans les tissus... et tout ça sans que nous le sachions vraiment. Pourtant leur i[...]Livre
Les obligations réglementaires relatives à l'hygiène alimentaire et à l'hygiène générale en abattoir ne cessent d'évoluer sous l'impulsion d'instances communautaires aussi variées que le Parlement européen ou le Codex Alimentarius. La dir[...]