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Bulletin : Document multimédia
Mécaniques du vivant, Saison 5 - Les domestications
2023"Après le loup, le requin, le corbeau et l'abeille, Marc Mortelmans nous embarque dans une 5ème saison de la collection de podcasts “Mécaniques du vivant” et explore avec nous l'un des plus grands bonds évolutifs de l'humanité : la domestication[...]Article
Bruno CORBARA, Auteur ; CECILE BRETON, Auteur ; Benoit GRISON, Auteur ; Manon LE NEÜN, Auteur ; Yann FAURE, Auteur ; Ophélie LEBRASSEUR, Auteur ; FABRICE TELETCHEA, Auteur |Pourquoi une “autre histoire” de la domestication ? Parce que dans ce numéro anniversaire exceptionnel, à la pagination augmentée, nous avons réuni plusieurs trajectoires méconnues d’espèces parmi celles qui nous ont nourris, chauffés, prêté leu[...]Article
JEAN-DENIS VIGNE, Auteur ; Cécile CALLOU, Auteur ; Clémence PAGNOUX, Auteur ; FABRICE TELETCHEA, Auteur |Sommaire : Aux racines de la domestication Le grand bond de la domestication au XVIIIe siècle Cinquante ans d’aquaculture, et maintenant ?Bulletin : Revue
Mécaniques du vivant, Saison 1 - Le loup
2023"L'amoureux du Vivant Marc Mortelmans vous raconte la place du loup dans notre écosystème, de sa domestication préhistorique à ses récentes réintroductions. Ou comment les infimes variations d'une espèce peuvent bouleverser toute la biodiversité."Bulletin : Podcast
La science, CQFD, - Domestication : miser sur le bon cheval
2023"Apparu il y a 4 millions d’années sur le continent nord américain, le cheval a été un instrument crucial de notre histoire. Toutefois, des questions fondamentales restent en suspens : quand a-t-on domestiqué le cheval ? Où, par qui et comment c[...]Bulletin : Podcast
La Terre au carré, - Le cheval : l'histoire d'une conquête
2023"Le cheval est l’un des derniers grands mammifères que nous ayons réussi à domestiquer, il y a 4 200 ans. Il n’y a pas si longtemps le cheval était central dans notre société. Ils sont aujourd’hui 60 millions de par le monde. À quand remonte pré[...]Article
PAULINE Fricot, Auteur |C'est un animal ultra banal et pourtant mal connu des archéologues. La raison ? Des traces très fragiles. Il a donc fallu croiser des multitudes de données pour enfin retracer son épopée...Livre
Martine Hossaert-McKey, Directeur de publication ; Frédéric Keck, Directeur de publication ; SERGE MORAND, Directeur de publication ; BORIS CYRULNIK, Préfacier, etc. | PARIS : LE CHERCHE MIDI | 2021Le regard de scientifiques sur l'extraordinaire relation entre l'homme et l'animal entre fascination, peur et exploitation. Chiens, chats, chevaux, vaches, cochons... A quand remonte la domestication ? Quelle place occupent les animaux sauvages [...]Livre
Chien, cheval, vache, cochon, poule, chat : les animaux domestiques nous accompagnent depuis la préhistoire et sont toujours aussi présents dans notre monde moderne. Cet ouvrage retrace les relations longues et complexes qui nous unissent à ces [...]Livre
Comment améliorer la sécurité des éleveurs de bovins lors de la manipulation de leurs animaux ? Comment allier l'efficacité à la production et au bien-être animal ? Comment pratiquer toutes les opérations auprès d'eux sans les stresser ?L'auteur[...]Livre
Les carottes auraient pu rester jaunes, blanches ou violettes, mais devenues orange depuis le XVII siècle, elles ont gagné en popularité. Qui aurait pu imaginer qu'à partir d'une petite plante en rosette de nos côtes allaient se développer des l[...]Livre
JUSSIAU ROLAND ; LOUIS MONTMEAS ; JEAN-CLAUDE PAROT ; MICHEL MEAILLE | DIJON : EDUCAGRI EDITIONS | 1999Passée l'époque des Trente Glorieuses, chacun s'accorde aujourd'hui à considérer que l'élevage français -le plus riche et le plus diversifié d'Europe- se trouve à un tournant. Les limites du « système productiviste » ont en particulier été cruel[...]Livre
CENTRE DE RECHERCHES ARCHEOLOGIQUES ; Patricia C. ANDERSON | PARIS : CNRS EDITIONS | MONOGRAPHIE DU CRA | 1992Ce ouvrage rend compte des dernières recherches concernant la transition de la cueillette à l'agriculture ainsi que la domestication des plantes et les techniques d'agriculture ou de travail des végétaux pratiquées à des époques anciennes. Ces é[...]