Termes génériques
Geo / Matière
AUTRES TERMES COMMENCANT PAR R
REACTION ENZYMATIQUE |
Documents disponibles (8)
Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherche Interroger des sources externes
Article
Des campagnes d'essais ont été menées à la Halle de transformation laitière est alimentaire de l'Ecole Nationale d'Industrie Laitière de Besançon- Mamirolle pour mettre en oeuvre des procédures de nettoyage enzymatique. Elles s'appuient sur la d[...]Livre
Référence inégalée de l'édition scientifique, La méthanisation demeure le seul ouvrage en français à dresser un état complet des connaissances théoriques et pratiques sur cette technologie et ses applications.Rassemblant les contributions de 31 [...]Livre
Référence inégalée de l'édition scientifique, La méthanisation demeure le seul ouvrage en français à dresser un état complet des connaissances théoriques et pratiques sur cette technologie et ses applications.Rassemblant les contributions de 31 [...]Livre
RENE MOLETTA ; SYLVAINE BERGE ; NICOLAS BERNET ; THEODORE BOUCHEZ ; ALAIN BRAUMANN | PARIS : LAVOISER - TEC & DOC | 2008La domestication de la méthanisation, processus microbiologique naturel, permet de produire de l'énergie sous forme de méthane à partir d'éléments polluants. Si cette technologie est largement appliquée en France pour le traitement des effluent[...]Livre
Enzymologie moléculaire et cellulaire aborde les réactions enzymatiques, ce qui est une première dans l'édition, aussi bien du point de vue fondamental au niveau moléculaire qu'au sein des fonctions cellulaires. L'ouvrage peut être utilisé à plu[...]Livre
Enzymologie moléculaire et cellulaire aborde les réactions enzymatiques, ce qui est une première dans l'édition, aussi bien du point de vue fondamental au niveau moléculaire qu'au sein des fonctions cellulaires. L'ouvrage peut être utilisé à plu[...]Livre
This reference presents methods of enzyme purification, characterization, isolation, and identification,as well as the latest biotechnological strategies for enzyme discovery and developmentdetailing the chemistry, behavior, and physicochemical[...]Livre
Fruit de l'expérience de 24 enseignants, chercheurs et juristes, cette 5 édition revue et augmentée de Biotechnologie intègre les évolutions du génie génétique depuis 6 ans en dressant un panorama multidisciplinaire comprenant les notions fondam[...]