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SCIENCES SUP
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1636-2217
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Livre
JEAN-FRANCOIS BEAUX ; BERNARD PLATEVOET ; JEAN-FRANCOIS FOGELGESANG | PARIS : DUNOD | SCIENCES SUP, ISSN 1636-2217 | 2019Cet atlas offre une vision synthétique et illustrée des minéraux et des roches magmatiques, sédimentaires et métamorphiques les plus fréquemment rencontrés. Leurs caractères généraux macroscopiques et microscopiques sont détaillés en relation av[...]Livre
Génie chimique et des procédés - 1re année : écoulement des fluides, bilans et transferts thermiques
Johanne Bonnin ; Olivier Chedeville ; Henri FAUDUET | PARIS : DUNOD | SCIENCES SUP, ISSN 1636-2217 | 2019Le génie chimique/génie des procédés est l'application de la chimie physique à l'échelle industrielle. Cette discipline est incontournable dans de nombreux secteurs de l'industrie : agroalimentaire, environnement, pharmacie, industrie pétrolière[...]Livre
Stéphane Bostyn ; Olivier Chedeville ; Henri FAUDUET | PARIS : DUNOD | SCIENCES SUP, ISSN 1636-2217 | 2019Le génie chimique et des procédés est la spécialité des sciences de l'ingénieur qui étudie la conception, le dimensionnement et le fonctionnement des appareils industriels dans lesquels la matière subit une transformation physique et/ou chimique[...]Livre
En couleur et très illustré, cette introduction à la microbiologie s'articule en trois parties. La première partie, Microbiologie fondamentale, est une présentation générale des micro-organismes, de leur classification à leur physiologie en pass[...]Livre
Le métamorphisme est l'ensemble des transformations qui entraînent un réarrangement à l'échelle atomique des éléments d'une roche ; Il y a recristallisation à l'état solide sous l'effet de variations de températures, de pression ou de compositio[...]Livre
La 4e de couverture indique : "Cet ouvrage offre un aperçu général et cohérent des méthodes statistiques permettant de réaliser les différentes étapes d'une enquête par sondage. Le fil conducteur est l'utilisation de l'information auxiliaire qui[...]Livre
Frédéric GROS ; Sylvie Fournel ; Samuel Liégeois | PARIS : DUNOD | SCIENCES SUP, ISSN 1636-2217 | 2018Cet ouvrage présente de façon synthétique et illustrée, les nombreux mécanismes de la réponse immunitaire et les différents types de cellules intervenant dans le système immunitaire. Les notions de base en immunologie, les modes d'explorations d[...]Livre
JEAN-LOUIS SERRE ; Sébastien Gaumer ; Sophie Netter | PARIS : DUNOD | SCIENCES SUP, ISSN 1636-2217 | 2018Cet ouvrage regroupe rappels de cours, exercices et problèmes corrigés de génétique pour comprendre les concepts et mettre en oeuvre les principes de l'analyse génétique. Du fait de l'importance de la drosophile dans la recherche fondamentale, c[...]Livre
Le logiciel R est devenu un standard dans le domaine de la statistique. Libre et gratuit, son enseignement s'est généralisé dans toutes les filières où les statistiques sont utilisées : sciences de la vie et de la Terre, études de santé, science[...]Livre
PHILIPPE DUCHAUFOUR ; Pierre Faivre ; Jérôme Poulenard ; Michel Gury | PARIS : DUNOD | SCIENCES SUP, ISSN 1636-2217 | 2018Cet ouvrage est une référence pour les étudiants qui découvrent la pédologie et souhaitent connaître les clés de la discipline pour se confronter rapidement à la réalité du terrain. Il montre les relations qui existent entre le sol, son environn[...]Livre
CLAUDE COMBES ; Laurent Gavotte ; Catherine Moulia | PARIS : DUNOD | SCIENCES SUP, ISSN 1636-2217 | 2018Cet ouvrage en trois parties présente le fonctionnement et l'évolution des interactions durables entre deux organismes : La première partie porte sur la biodiversité des interactions : la condition de parasite et d'hôte, la formation des associa[...]Livre
Françoise Brochard-Wyart ; Pierre Nassoy ; Pierre-Henri Puech | PARIS : DUNOD | SCIENCES SUP, ISSN 1636-2217 | 2018Cet ouvrage propose une synthèse pédagogique de la physico-chimie de la matière molle. Ce domaine, à l'interface entre la physique et la chimie, que l'on appelle aussi fluides complexes ou systèmes auto-organisés, concerne aussi bien les matéria[...]Livre
GEORGES JAVEL ; Nasser Mebarki ; Isabelle Corthier | PARIS : DUNOD | SCIENCES SUP, ISSN 1636-2217 | 2017La gestion de la production consiste à fabriquer, en temps voulu, les quantités demandées par les clients dans des conditions de coût de revient et de qualité déterminées, et en optimisant les ressources de l'entreprise. Elle permet d'assurer la[...]Livre
Horst Stöcker ; Francis Jundt ; Georges Guillaume | PARIS : DUNOD | SCIENCES SUP, ISSN 1636-2217 | 2017Aujourd'hui, la physique est sous-jacente à tous les développements des sciences en général et des sciences de l'ingénieur en particulier. Cet ouvrage couvre l'ensemble de la physique enseignée pendant les trois années de la Licence de Physique.[...]Livre
Cet ouvrage présente les grandes classes de toxiques, leur distribution dans les organismes, leurs principaux mécanismes d'action et les méthodes utilisées pour les étudier, sans oublier les nouvelles réglementations permettant de mesurer le ris[...]