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OUMOULKHAIRY NDIAYE ; YVETTE DIEI-OUADI | ROME : FAO | FAO DOCUMENT TECHNIQUE SUR LES PECHES ET L'AQUACULTURE | 2009Les progrès significatifs intervenus ces dernières années dans le domaine de la conservation et de la transformation de la pêche artisanale sont malheureusement peu documentés. Ce document a été conçu pour remédier au déficit d'informations sur [...]