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Cet essai analyse à grands traits les changements de notre monde - mobilité, réchauffement climatique, augmentation de la population, crise énergétique. et mondialisation humaine, symbolique, écologique et économique. L'agriculture peut devenir [...]![]()
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JEAN-FRANCOIS GLEIZES | LA TOUR D'AIGUES : EDITIONS DE L'AUBE | L'AUBE POCHE ESSAI, ISSN ISSN 1764-40 | 2009Nourrir neuf milliards d'hommes en 2050, avec une agriculture durable, sur une terre plus chaude, avec moins de pétrole et en respectant les identités alimentaires ? Est-ce possible ? Et comment ? Plutôt que de vider du lisier dans la cour des p[...]