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Livre
ROBERT Vespa | PARIS : la Nouvelle librairie | Encyclopédie agricole pratique, ISSN 0295-6780 | 1985"Culture d'été, le tournesol permet à l'agriculteur de rompre la monoculture céréalière. Il permet aussi à celui-ci de réaliser des revenus élevés. Mais il faut savoir sélectionner ses variétés selon les régions et les apprivoiser."