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QUE SAIS-JE ?
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Le droit à un environnement de qualité, que la célèbre Déclaration de Stockholm de 1972 promeut au rang de droit de l'homme, n'est reconnu officiellement que depuis une époque récente.En effet, la protection de l'environnement s'est aujourd'hui [...]Livre
Avec l'ouverture des marchés et le renforcement de la concurrence, le client peut affirmer ses exigences et réclamer des prix plus bas tandis que la complexification technique et la recherche du moindre coût augmentent les risques de défaut.Le p[...]Livre
Psychose ou légitime préoccupation écologique, la question du réchauffement climatique revient à maintes occasions, sans pour autant que l'on sache précisément de quoi il s'agit : augmentation anormale des températures ? risques accrus ou évitab[...]Livre
La systémique est une méthode qui, à partir d'une remise en cause du rationalisme cartésien hérité d'Aristote, peut nous permettre d'adapter nos modes de pensée aux besoins du monde actuel et de demain.Elle se fonde sur les quatre concepts fonda[...]Livre
L'urbanisme, terme apparu récemment dans la langue (au début du XXe siècle), n'est pas aisé à définir.Il a suscité de nombreuses théories dont aucune n'a fait l'unanimité. Peut-être cette difficulté s'explique-t-elle par le caractère essentiel[...]Livre
Comment donner la bonne information à la bonne personne, au bon moment, pour prendre la bonne décision ? Face à l'accélération du changement technologique, de la variabilité des conditions de fonctionnement des marchés, l'information technologiq[...]Livre
MICHEL CHEVALIER ; PIERRE-LOUIS DUBOIS | PARIS : PRESSES UNIVERSITAIRES DE FRANCE | QUE SAIS-JE ? | 2009Le marketing est une méthodologie qui peut être utilisée pour toutes formes d'échanges, marchands ou non marchands, parce qu'il s'intéresse aux conditions de cet échange et aux besoins exprimés ou latents des uns et des autres. Dans le cadre de [...]Livre
En 100 mots clés, de 45 secondes à Plaisir , de Boisé à vinification , Gérard Margeon, chef sommelier auprès d'Alain Ducasse, nous invite à goûter le vin, à identifier peu à peu tout ce qui fait la richesse de ce breuvage.Au fil des mots, il [...]Livre
Plus de 80 % de l'énergie utilisée aujourd'hui dans le monde provient de gisements de combustibles fossiles (charbon, gaz, pétrole) ou d'uranium.Ces gisements sont épuisables alors que l'énergie fournie par le soleil, les chutes d'eau, la croiss[...]Livre
Le monde s'emballe. Démographie, déforestation, consommation d'énergie s'accélèrent, au risque de dérégler durablement l'équilibre de la planète. Dans un premier temps, le présent livre étudie minutieusement les six enjeux environnementaux princ[...]Livre
La gestion des ressources humaines concerne toutes les populations actives : c'est la prise en charge de la production, du traitement et de l'exploitation des données concernant les salariés, qui obéit à de nombreuses lois et règlements pour que[...]Livre
Jamais les ruptures conjugales n'ont été aussi nombreuses, et jamais le couple n'a été autant célébré sur l'autel des valeurs contemporaines. Contradiction ? Nullement. C'est justement parce que l'on attend beaucoup du couple qu'il est devenu si[...]Livre
Si la notion de projet n'est pas récente, les pyramides égyptiennes, les temples aztèques ou encore les routes romaines en témoignent, la formalisation des techniques et méthodes portant sur le partage des responsabilités, la gestion en parallèl[...]Livre
La mémoire est la faculté d'évoquer des expériences passées.On parle aussi de la mémoire des habitudes, des gestes automatiques : faire du vélo, parler, marcher... pour le biologiste, elle est notre capacité à acquérir, conserver et restituer un[...]Livre
La systémique est une méthode qui, à partir d'une remise en cause du rationalisme cartésien hérité d'Aristote, peut nous permettre d'adapter nos modes de pensée aux besoins du monde actuel et de demain. Elle se fonde sur les quatre concepts fond[...]