Maraichage et agroécologie
Article
Guy DUBON, Auteur
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"Le verger maraîcher permet de mieux valoriser son foncier et d'élargir la gamme des produits provenant d'une même parcelle. Lors de sa conception, il convient d'anticiper et de hiérarchiser ses objectifs, en prenant à la fois en compte les débo[...]
Article
"Un travail de thèse a proposé la classification des fermes maraîchères bio en quatre types selon des critères agronomiques et commerciaux. Une typologie qui permet de tordre le cou à quelques idées reçues..."
Livre
L'objet de ce guide n'est pas de se substituer aux structures de conseil mais bien d'outiller les maraîcher·e·s dans l'appréhension de leur(s) sol(s), dans le suivi des conditions de structure, de vie, et de santé de ces derniers, en lien avec l[...]
Périodique : Revue
Revue du Centre Technique Interprofessionnel des Fruits et Légumes qui s'adresse aux professionnels de la filière. Chaque numéro présente des expériences menées à l'étranger, des études réalisées par le Ctifl, des comptes rendus de journées prof[...]
Livre
Cet ouvrage d'autoformation sert à s'orienter vers une conduite de ferme maraîchère ou atelier de diversification en agriculture biologique. Il permet d'acquérir les connaissances de base : réglementation et principes de base du maraîchage bio, [...]
Start-up
Livre
"Vous avez le projet de créer votre entreprise ou de lancer votre start-up ? Une formidable aventure ! Pourtant, beaucoup hésitent tant le processus de création peut paraître complexe et semé d'embûches. À quels objectifs personnels répond mon p[...]
Livre
Article
Sébastien PIERROT, Auteur ;
VALERIE FROGER, Auteur ;
Charlotte de Saintignon, Auteur ;
Lola PARRA CRAVIOTTO, Auteur ;
Bruno ASKENAZI, Auteur
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"Définitivement 'essentiel', le secteur agricole est vieillissant. Une opportunité de relève à saisir pour des créateurs à l'imagination fertile, prêts à lancer de jeunes pousses novatrices."
Livre
TIMOTHY Butler ;
William A. Sahlman ;
Steve Blank
| BOSTON : Harvard Business Review Press
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HBR's 10 must reads
| 2018
The best entrepreneurs balance brilliant business ideas with a rigorous commitment to serving their customers' needs. If you read nothing else on entrepreneurship and startups, read these 10 articles by experts in the field. We've combed through[...]
Livre
EAN13 : 9782100716661L'engouement pour la création d'entreprise et l'innovation est de plus en plus fort en France, comme en témoignent l'augmentation du nombre d'entreprises innovantes, ou start-up, et des accélérateurs, l'essor du crowdfunding[...]