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Titre : | LSA : commerce & consommation, 2588. additifs - 30/01/2020 |
Type de document : | Bulletin |
Paru le : | 30/01/2020 |
Dépouillements
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Sujets à controverse, les additifs sont moins systématiquement utilisés par les industriels de l'alimentaire qu'il y a quelques années. Dans quelle proportion, avec quels résultats, et avec quelles ambitions à terme ? Les réponses.
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Cote | Support | Section | Disponibilité |
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PER00000016-2588-1 | Revue | Réserve | Disponible |