| Titre : | Infos CTIFL, N°409. - Novembre 2025 |
| Type de document : | Bulletin |
| Paru le : | 01/11/2025 |
Dépouillements
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"Garantir la fraîcheur et la qualité des légumes frais découpés est un défi majeur pour les professionnels du prêt à l'emploi. Le conditionnement sous vide ou en barquette de la carotte, du poireau, du brocoli, du haricot vert et du poivron a de[...]
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| PER INF | Revue | AG - Agrosciences | Exclu du prêt |
