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| Titre : | Points de vente, N°1336. - 08/05/2025 |
| Type de document : | Bulletin |
| Paru le : | 08/05/2025 |
Dépouillements
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Article
Frédérique GUÉNOT, Auteur
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"Après plusieurs années de repli, le marché de la viande retrouve une forme de stabilité. La dynamique est tirée par la viande hachée et la saucisserie, tandis que le boeuf et l'agneau doivent faire face à une offre restreinte et des habitudes d[...]
Article
Jean-Bernard GALLOIS, Auteur
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"En plein essor, les magasins de proximité en zone urbaines et rurales doivent développer la fidélisation de leur clientèle. D'autres défis se présentent à ces commerces pour se développer en assurant leur rentabilité: un référencement pointu ad[...]
Article
Sidonie WATHIER, Auteur
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"En net recul depuis près de 4 ans, le marché de l'alimentation retrouve -relativement- des couleurs. les marques historiques fidélisent des consommateurs en quête de sens et de recettes avec un véritable impact sur leur santé."
Exemplaires(1)
| Cote | Support | Section | Disponibilité |
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| PER POI | Revue | AA - Alimentation, santé et agroindustries | Disponible |
