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| Titre : | Perspectives agricoles, N°527. Aflatoxines - Décembre 2024 |
| Type de document : | Bulletin |
| Paru le : | 01/12/2024 |
Dépouillements
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Jean-Denis BAILLY, Auteur
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"Cancérigènes, les aflatoxines sont un sujet majeur de santé publique dans le monde. Leur émergence dans la production française de maïs est donc particulièrement surveillée. Le point sur leur toxicité."
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| PER PER | Revue | AG - Agrosciences | Disponible |





