Titre : | Arte Regards, - L’avoine, un super-aliment |
Type de document : | Bulletin : Document multimédia |
Paru le : | 28/02/2023 |
Année de publication : | 2023 |
Langues: | Français |
Concepts : |
AVOINE
ALIMENTATION AGRICULTURE CEREALE |
Résumé : | "Si l’avoine était autrefois l’apanage des pauvres et du bétail, elle est aujourd’hui considérée comme un super-aliment dont on peut bien vivre. "ARTE Regards" accompagne Veronika Stránska, céréalière tchèque de 32 ans qui veille sur une récolte fragile, menacée par la sécheresse, la canicule ou encore les pluies torrentielles." |
En ligne : | https://www.arte.tv/fr/videos/104426-014-A/arte-regards/ |