| Titre : | 100% Food, - Comment conserver ses aliments |
| Auteurs : | Elodie SARRON, Présentateur |
| Type de document : | Bulletin : Podcast |
| Paru le : | 02/06/2024 |
| Année de publication : | 2024 |
| Langues: | Français |
| Concepts : |
CONSERVATION DES PRODUITS
MICROBIOLOGIE ALIMENTATION CONSERVATION INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE PODCAST |
| Résumé : | "Comment conserver ses aliments. Avec Elodie Sarron, enseignant-chercheur en microbiologie chez Unilasalle." |
| En ligne : | https://nutriradio.fr/podcasts/100-food-191/comment-conserver-ses-aliments-1932 |
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