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| Titre : | Cahiers de nutrition et de diététique, N°2 vol.59. - 01/04/2024 |
| Type de document : | Bulletin |
| Paru le : | 01/04/2024 |
Dépouillements
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Article
Jean-Claude SOUBERBIELLE, Auteur
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La vitamine D est très importante pour la croissance et la santé osseuse. Elle stimule l’absorption intestinale du calcium et des phosphates, contrôle la sécrétion de parathormone, participe à la réabsorption du calcium dans le tubule distal rén[...]
Article
Mathilde GUERVILLE, Auteur ;
Amandine LIGNEUL, Auteur
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Les recommandations nutritionnelles de nombreux pays soutiennent la consommation de lait et de produits laitiers dans le cadre d’un régime équilibré. Parmi les nombreux nutriments contenus dans le lait et les produits laitiers, le lactose est le[...]
Exemplaires(1)
| Cote | Support | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|
| PER CAH | Revue | AA - Alimentation, santé et agroindustries | Disponible |
