| Titre : | Process alimentaire, N°1416. Bien-être animal - Octobre 2023 |
| Type de document : | Bulletin |
| Paru le : | 01/10/2023 |
Dépouillements
Ajouter le résultat dans votre panier
Article
Stéphanie Perraut, Auteur
|
- Les évolutions réglementaires attendues
- Entretien avec Aurélia Warin, directrice de l'association Etiquette Bien-être Animal
- Galliance sollicite l'OABA pour la construction de son nouvel abattoir
Article
Amélie Dereuder, Auteur
|
Agriculteurs. L'amont agricole fait face au changement climatique, à la perte de biodiversité, la raréfaction de l'eau, ainsi qu'aux prix fluctuants des intrants et de l'énergie.
Consommateurs. Les consommateurs cherchent une alimentation acces[...]
Article
Pierre CHRISTEN, Auteur
|
Listéria monocytogenes reste un sujet de préoccupation majeur. Les méthodes d'analyse se perfectionnent.
Exemplaires(1)
| Cote | Support | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|
| Livre | AA - Alimentation, santé et agroindustries | Disponible |
