| Titre : | La voix de l'élevage, - QUELLES AMÉLIORATIONS POUR LE MONDE DE L’ÉLEVAGE ? |
| Type de document : | Bulletin : Podcast |
| Paru le : | 23/05/2023 |
| Année de publication : | 2023 |
| Format : | 12 min |
| Langues: | Français |
| Concepts : |
ELEVAGE
AGRICULTURE ENERGIE |
| Résumé : | "Depuis bientôt deux ans, le coût des matières premières liées au secteur de l’énergie a explosé. Le monde de l’élevage n’échappe pas à cette crise majeure : alors quel avenir se profile pour l’ensemble de ses filières sur le plan énergétique ? Réponse avec Philippe Chalmin, professeur d’histoire économique à l’Université Paris-Dauphine et président du cercle Cyclope, spécialisé dans l’analyse des matières premières et de leurs coûts." |
| En ligne : | https://octopus.saooti.com/main/pub/podcast/228276 |
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