Titre : | La science, CQFD, - Edulcorants : la note est salée |
Type de document : | Bulletin : Podcast |
Paru le : | 19/09/2022 |
Année de publication : | 2022 |
Langues: | Français |
Concepts : |
EDULCORANT
SANTE |
Résumé : | "Les édulcorants intenses ont créé l’espoir d’une réduction des problèmes de santé liés à la consommation de sucre. Mais aujourd’hui, on peine à montrer un bénéfice sur le poids, et des recherches sont en cours sur un lien potentiel entre édulcorants, cancer et maladies cardio-vasculaires notamment." |
En ligne : | https://www.radiofrance.fr/franceculture/podcasts/la-science-cqfd/edulcorants-la-note-est-salee-5190460 |