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Titre : | RIA : La revue de l'industrie agroalimentaire, N°853. Pommes de terre - Mars 2023 |
Type de document : | Bulletin |
Paru le : | 01/03/2023 |
Dépouillements
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Adrien CAHUZAC, Directeur de publication ;
François Biaggini, Auteur ;
ALEXANDRE COUTO, Auteur ;
SYLVIE RICHARD, Auteur
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Poussés par une demande en forte hausse du marché, les industriels lancent des projets pour augmenter leur capacité de transformation de ce précieux tubercule. Trois nouvelles usines devraient voir le jour bientôt en France. Mais les prix agrico[...]
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PER RIA | Revue | Réserve | Disponible |