Titre : | Vocable Allemand, N°876. - 01/03/2023 |
Type de document : | Bulletin |
Paru le : | 01/03/2023 |
Dépouillements
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Daniela SCHRÖDER, Auteur
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"Une consommation de viande en baisse, des exportations en chute libre, de nouvelles lois encadrant la production : les éleveurs de porcs sont nombreux à renoncer à leur activité en Allemagne. En combinant élevage industriel et bien-être animal,[...]
Article
Timo STEPPAT, Auteur
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"La saucisse est par bien des aspects un mets déraisonnable. On dit qu'elle est cancérigène et nocive pour le climat. De plus en plus d'Allemands renoncent à manger de la viande, les boucheries ferment. Allons-nous vers la disparition certaine e[...]
Exemplaires (1)
Cote | Support | Section | Disponibilité |
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PER VOC | Revue | M - Méthodologies | Disponible |