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Titre : | Science et vie, N°1258. - juillet 2022 |
Type de document : | Bulletin |
Paru le : | 01/07/2022 |
Dépouillements
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THOMAS ALLARD, Auteur
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Composition ou origine mensongère, présence de substances illégales voire nocives, remplacement d'un ingrédient par un autre... aucun produit n'y échappe. Ce trafic alimentaire juteux et de grande ampleur est difficile à démanteler, les fraudeur[...]
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Marianne LACHAUD, Auteur
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Le projet impressionne par son ampleur. Les scientifiques veulent équiper des centaines de milliers d'animaux de capteurs pour enregistrer leurs déplacements ainsi que diverses données environnementales. Une fois analysées, ces informations perm[...]
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Simon DEVOS, Auteur
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Quelle belle ad(équitation) ! Derrière la forme des oeufs, des dents ou encore des choux romanesco se cachent des lois mathématiques. Autant de découvertes qui relancent le débat sur l'émergence des maths indépendamment de notre propre existence.
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