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Titre : | Points de vente, N°1297. - 17/02/2022 |
Type de document : | Bulletin |
Paru le : | 21/02/2022 |
Dépouillements
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Article
Jean-Bernard GALLOIS, Auteur
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Malgré une logique baisse des achats par rapport à 2020, le marché est en croissance constante depuis 2016. Les consommateurs plébiscitent les aides culinaires et les râpés. Les plus flexitariens pourront goûter aux nombreuses recettes végétales[...]

Article
Sidonie WATHIER, Auteur
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L’engouement des Français pour les gâteaux et la pâtisserie se poursuit. Avec une envie croissante de saveurs cacaotées, vanillées et une appétence pour les décors.
Exemplaires(1)
Cote | Support | Section | Disponibilité |
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PER POI | Revue | AA - Alimentation, santé et agroindustries | Disponible |