![]() | 1392 01/06/2021 | N°1393 juillet-août 2021 | N°1394 Septembre 2021 | N°1395 Octobre 2021 | N°1396 Novembre 2021 | N°1397 décembre 2021 | N°1398 Janvier 2022 | ![]() |
Titre : | Process alimentaire, N°1395. - Octobre 2021 |
Type de document : | Bulletin |
Paru le : | 01/10/2021 |
Dépouillements
Ajouter le résultat dans votre panier
Article
Maria GUILLON, Auteur
|
Sommaire : Burgers et pains de mie se déclinent à l'envi / Récolte 2021 : des blés de qualité hétérogène / Eurogerm développe un pain à rouler.
Exemplaires(1)
Cote | Support | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|
Livre | Réserve | Disponible |