Titre : | Socialter, 46. - 06/2021 |
Type de document : | Bulletin |
Paru le : | 01/06/2021 |
Dépouillements
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Léa Dang
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La viande de synthèse suscite les espérances de certains : celles d'une alimentation 'propre', débarrassée de la mise à mort animale, d'une alternative écologique à l'élevage, ou encore d'une solution pérenne face à l'augmentation de la consomma[...]
Exemplaires (1)
Cote | Support | Section | Disponibilité |
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PER00001286-46-1 | Revue | Réserve | Disponible |