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Titre : | Infos CTIFL, 361. - 05/2020 |
Type de document : | Bulletin |
Paru le : | 01/05/2020 |
Dépouillements
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La production de la tomate est aujourd'hui principalement conduite sous serre en culture hors sol permettant le contrôle du climat, des conditions de culture et la maîtrise des pressions des ravageurs.
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Si l'évolution de la qualité des fruits et légumes après la récolte est connue en milieu maîtrisé, les références manquent lorsqu'il s'agit d'un environnement mouvant.
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Cote | Support | Section | Disponibilité |
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PER00000143-361-1 | Revue | Réserve | Disponible |