Titre : | Industries des céréales, 214. - 11/2019 |
Type de document : | Bulletin |
Paru le : | 01/11/2019 |
Dépouillements
Ajouter le résultat dans votre panier
Article
Stocker les récoltes sans recourir à des pesticides de synthèse tout en préservant l'intégrité et la qualité des grains. Sous la pressions sociétale, de plus en plus de filières s'y attellent. Cela est devenu l'un des grands challenges du secteu[...]

Article

Article

Article
La mouture expérimentale constitue un élément essentiel du contrôle de la qualité du blé pour les laboratoires R&D. Lorsque les résultats sont utilisés pour évaluer les matières premières, les analyses doivent allier pertinence des résultats et [...]