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Titre : | Restauration Collective, 332-333. - 03/2021 |
Type de document : | Bulletin |
Paru le : | 01/03/2021 |
Dépouillements
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Ils sont partout ! Lait (cru, frais, pasteurisé...), fromages, yaourts, fromages blancs, laits fermentés, difficile d'échapper aux produits laitiers.
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Cote | Support | Section | Disponibilité |
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PER00001334-332-333-1 | Revue | Réserve | Disponible |