Titre : | LSA : commerce & consommation, 2635. - 21/01/2021 |
Type de document : | Bulletin |
Paru le : | 21/01/2021 |
Dépouillements
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Destinée à répondre à la demande de consommateurs flexitariens de plus en plus nombreux, l'offre de substituts végétaux s'est considérablement élargie. A la manœuvre, des start-up, mais aussi de grands groupes industriels.
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Cote | Support | Section | Disponibilité |
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PER00000016-2635-1 | Revue | Réserve | Disponible |