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Auteur PHILIPPE POUILLART |
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LAURENT FENEAU, Auteur ; PHILIPPE POUILLART, Auteur |Alors que le choix des aliments peut être déterminant afin de diminuer le risque d'apparition de certains cancers, la façon de les cuisiner joue également un rôle dans ce sens...Article
LAURENT FENEAU, Auteur ; PHILIPPE POUILLART, Auteur |Pratique, saine et de nature à sublimer la saveur de la plupart des aliments, la vapeur a tout pour plaire. Focus sur une cuisson alliant santé et gourmandise.Article
LAURENT FENEAU, Auteur ; PHILIPPE POUILLART, Auteur |Parce que la mission des diététiciens et des nutritionnistes n'est pas seulement d'encenser certains aliments et d'en diaboliser d'autres, mais d'accompagner les personnes à chaque moment de leur alimentation, Nutrition Infos a décidé, avec cett[...]Livre
PHILIPPE POUILLART, Auteur ; Julie Branchu, Auteur ; JEAN-MARC DESCOTES, Auteur ; ANTOINE DARTIGUES, Auteur ; ELIOTT HAYWOOD, Auteur | Boulogne-Billancourt : IPSEN | 2021Le cancer est une épreuve qui peut bouleverser les habitudes de vie. Nombreux sont les patients à constater l'apparition de troubles suite au diagnostic de la maladie ou à ses traitements. La fatigue chronique, les douleurs, la perte d'appétit o[...]Livre
Julie Branchu, Auteur ; Cécile Buche, Auteur ; PHILIPPE POUILLART, Auteur ; Magali Pons, Auteur | Boulogne-Billancourt : IPSEN | 2021Un livre de recettes pour vous accompagner tout au long de votre traitement contre le cancer du rein.Livre
Julie Branchu, Auteur ; Cécile Buche, Auteur ; PHILIPPE POUILLART, Auteur ; Magali Pons, Auteur | Boulogne-Billancourt : IPSEN | 2021Un livre de recettes pour vous accompagner tout au long de votre traitement contre le cancer du rein.Livre
Julie Branchu, Auteur ; Cécile Buche, Auteur ; PHILIPPE POUILLART, Auteur ; Magali Pons, Auteur | Boulogne-Billancourt : IPSEN | 2020Un livre de recettes pour vous accompagner tout au long de votre traitement contre le cancer du rein.Livre
Julie Branchu, Auteur ; Cécile Buche, Auteur ; PHILIPPE POUILLART, Auteur ; Magali Pons, Auteur | Boulogne-Billancourt : IPSEN | 2020Un livre de recettes pour vous accompagner tout au long de votre traitement contre le cancer du rein.Article
Les personnes âgées de plus de 85 ans seront trois fois plus nombreuses en France en 2050, près de 5 millions contre 1,5 million aujourd'hui. Sous l'effet conjoint de l'allongement de la vie et de la baisse de la natalité, on estime déjà que l'a[...]Livre
Bien manger pour mieux se soigner... Oui, une alimentation bien choisie peut aider les patients à renforcer les effets des traitements de façon optimale. Oui, l'alimentation peut aussi rester plaisante malgré les risques de déviance du goût et l[...]Document multimédia
A la demande du Ministère de l'Agriculture, les étudiants de la 10è promotion de la spécialité Alimentation & Santé de LaSalle Beauvais ont réalisé un travail d'inventaire des produits et recettes picardes. L'objectif : réactualiser des fiches d[...]Livre
Chacun est conscient aujourd'hui du lien étroit entre alimentation et santé, et du rôle des aliments en matière de prévention des cancers, du diabète, du cholestérol, de l'obésité… Mais à l'heure des courses, comment faire son choix dans les ray[...]Livre
Copieuse, mais aussi raffinée et élaborée, la cuisine duMoyen âge est avant tout un art de la table. Mariagedes épices, saveurs acidulées, arômes d'amande, sontautant de promesses de réjouissances pour vos papilles.Et pour votre santé car à cett[...]