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Auteur BRUNO PARMENTIER |
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Ce terme de transition nous évoque des lieux de passage, de transit, de voyage : aires d'autoroute, halls d'aéroport. Il nous fait même rêver avec son suffixe qui lui apporte un peu de coquetterie. Transition, ça ressemble à ambition, prévision,[...]Livre
En 2000, les Nations unies établissaient les « objectifs du millénaire » visant à réduire drastiquement le nombre d'affamés dans le monde en quinze ans. Mais, en 2015, on comptera autant de personnes qui ont faim qu'en 2000 et qu'en… 1900, soit [...]Document multimédia
Ingénieur des mines, économiste, directeur de l'Ecole Supérieure d'Agriculture d'Angers, Bruno PARMENTIER est notamment connu pour avoir écrit Nourrir l'humanité ( Ed. La découverte ). Depuis la publication de cet ouvrage, il donne de passionn[...]Livre
L'agriculture doit effectuer une nouvelle et véritable révolution technologique, et celle-ci doit être inévitablement accompagnée de politiques agricoles nouvelles.Partout dans le monde s'installe une nouvelle équation, en termes de besoins alim[...]Livre
Nourrir les Français ? La tâche est relativement facile depuis qu'a disparu la malédiction millénaire qui rendait chacun inquiet de sa subsistance quotidienne. Nourrir l'humanité ? Un défi bien plus complexe face au scandale des 850 millions de [...]