Détail de l'auteur
Auteur SEBASTIEN CHAVERON |
Documents disponibles écrits par cet auteur (1)
Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherche Interroger des sources externes
Thèse-Mémoire
A l'inverse des Bretons qui utilisent le système coopératif en majorité, les producteurs de légumes frais du Nord-Pas-de-Calais empruntent un grand nombre de circuits commerciaux différents. Or, actuellement, seul les adhérents des coopératives [...]