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Auteur AUDE VAN OOTEGHEM |
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Thèse-Mémoire
Les deux départements de la Somme et de l'Oise sont souvent considérés comme des départements de grandes cultures. Cependant, il convient de préciser l'importance de la production laitière qui fait vivre 2600 familles, soit 28 % des agriculteur[...]