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Luciano Paolozzi, Directeur de publication ; Jean-Claude Liébart, Directeur de publication ; Philippe Sansonetti, Préfacier, etc. | PARIS : DUNOD | SCIENCES SUP, ISSN 1636-2217 | 2021Les propriétés biologiques des organismes "microbiens" sont au centre d'un éventail d'activités humaines depuis les applications industrielles jusqu'aux bio- et nano-technologies. Cet ouvrage présente les aspects fondamentaux de la structure, de[...]
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En couleur et très illustré, cette introduction à la microbiologie s'articule en trois parties. La première partie, Microbiologie fondamentale, est une présentation générale des micro-organismes, de leur classification à leur physiologie en pass[...]
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Les propriétés biologiques des organismes «microbiens» (bactéries, archées et leurs virus), objets d'étude de la microbiologie, sont au centre d'un éventail d'activités humaines depuis les applications industrielles jusqu'aux bio- et nanotechnol[...]
