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Sébastien ABIS, Directeur de publication ; CLUB DEMETER, Collectivité éditrice | Paris : IRIS Éditions | 2024Une double ébullition, politique et environnementale, frappe la planète. La marche de ce monde en pleine transformation s’avère complexe à décrypter. De nouveaux jeux de pouvoir déstructurent le multilatéralisme et redessinent la carte des relat[...]
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L’agriculture et l’alimentation sont au cœur des défis contemporains et des solutions de demain. Toujours déterminantes pour la sécurité collective et l’existence de chacune et chacun, elles conditionnent les trajectoires de développement durabl[...]
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Manger semble banal. Pourtant, se nourrir, accéder à des produits sains et être libre de ses choix s’avère extraordinaire. Confrontée à l’évolution des comportements nutritionnels et aux inégalités géographiques, économiques et sociales, l’alime[...]
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La pandémie de Covid-19 a produit un choc d'une ampleur sans précédent. Dans un tel contexte d'incertitudes, les champs de priorités se resserrent sur l'essentiel. L'alimentation, comme la santé, fait partie de ces enjeux universels et atemporel[...]
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L'agriculture, l'alimentation et les mondes ruraux sont au cœur des grandes questions géostratégiques et sociétales. Produire et se nourrir déterminent les dynamiques de sécurité collective et de développement humain. La complexité de ces enjeux[...]
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LE DÉMÉTER - ÉCONOMIE ET STRATÉGIES AGRICOLES PROPOSE chaque année, depuis 1993, des analyses prospectives de l'actualité agricole dans le monde, ainsi que des enjeux qui y sont liés LE DÉMÉTER - ÉCONOMIE ET STRATÉGIES AGRICOLES A POUR OBJECTIF [...]
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LE DÉMÉTER - ÉCONOMIE ET STRATÉGIES AGRICOLES PROPOSE chaque année, depuis 1993, des analyses prospectives de l'actualité agricole dans le monde, ainsi que des enjeux qui y sont liés LE DÉMÉTER - ÉCONOMIE ET STRATÉGIES AGRICOLES A POUR OBJECTIF [...]
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SOMMAIRE DOSSIER RÉVOLUTION NUMÉRIQUE Robots, applications, big data : vers une agriculture pilotée par les données 1. Technologies de l'information et de la communication : vers une agriculture pilotée par les données par M.Gilbert Grenier, pro[...]
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SOMMAIRE OGM, NANOTECHNOLOGIES, …Qui sont les « anti » ? Comment agissent-ils ?Ogm, nanotechnologies : qui sont les « anti » ? Comment agissent-ils ?Par Eddy FOUGIER DOSSIER AGRICULTURE ALLEMANDE Une dynamique aussi irrésistible que celle de la [...]
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LE DÉMÉTER - ÉCONOMIE ET STRATÉGIES AGRICOLES PROPOSE chaque année, depuis 1993, des analyses prospectives de l'actualité agricole dans le monde, ainsi que des enjeux qui y sont liés LE DÉMÉTER - ÉCONOMIE ET STRATÉGIES AGRICOLES A POUR OBJECTIF [...]
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LE DÉMÉTER - ÉCONOMIE ET STRATÉGIES AGRICOLES PROPOSE chaque année, depuis 1993, des analyses prospectives de l'actualité agricole dans le monde, ainsi que des enjeux qui y sont liés LE DÉMÉTER - ÉCONOMIE ET STRATÉGIES AGRICOLES A POUR OBJECTIF [...]
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La dix-huitième édition du Déméter propose, comme chaque année, des analyses prospectives de l'actualité agricole dans le monde, ainsi que des enjeux qui y sont liés. Les deux dossiers du Déméter 2012 portent sur l'aide alimentaire aux Etats-Uni[...]
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Sommaire1.CANADA : POLITIQUE AGRICOLE, RÉFORME OU ABANDON ?par Guy Debailleul et Daniel-Mercier Gouin, professeurs titulaires au Département Économie agroalimentaire et Sciences de la consommation à l'université Laval de QuébecLa politique agric[...]
