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Auteur MATHILDE GAGNY |
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Thèse-Mémoire
MATHILDE GAGNY ; ISAB | 2004Thèse-Mémoire
Comme toutes les productions dites « hors-sol », la production porcine subit depuis plusieurs années des pressions qui ont mené à de grandes modifications dans les méthodes d'élevage. De ce fait l'animal, ici l'espèce porcine, se voit imposer de[...]