Détail de l'auteur
Auteur Joeffrey LEVALLEUX |
Documents disponibles écrits par cet auteur (4)
Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherche Interroger des sources externes
Article
Joeffrey LEVALLEUX, Auteur ; Claire DECRAENE, Auteur |Il faut faire preuve de persévérance pour élever des escargots. À Fressancourt dans le nord de l'Aisne, Gaëtan Verroust le sait mieux que personne. En deux ans, son modeste cheptel a déjà doublé.Article
Joeffrey LEVALLEUX, Auteur ; Claire DECRAENE, Auteur |Il vient d'obtenir l'Indication Géographique Protégée, concerne une poignée de producteurs motivés qui le cultivent sur environ dix hectares Pour le haricot de Soissons, c'est le début d'une grande aventure.Article
Joeffrey LEVALLEUX, Auteur |À Orsimont, petit hameau du Pays de Bray (Oise), figurez-vous qu'on élève des vaches de race Highland. Mais pas que. Aux Saveurs des prairies, on a largement la place pour des Limousines. Etonnant.Article
Joeffrey LEVALLEUX, Auteur |En réutilisant l'eau de leur pisciculture pour faire pousser des légumes, Coralie, Elodie et Loïc entendent créer un écosystème de bons sens. À Honnecourt-sur-Escaut (59), leur future ferme aquaponique incarne le renouveau vertueux.