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Auteur Jérémy Cukierman |
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Livre
Jérémy Cukierman, Auteur ; Hervé Quenol, Auteur ; Michelle Bouffard, Auteur ; Miguel A. Torres, Préfacier, etc. | MALAKOFF : DUNOD | 2021Gels de printemps, canicules et sécheresses, incendies et goûts de fumée, intenses variations d’une année à l’autre, et même au cours d’une saison… les défis climatiques se multiplient et le monde du vin est impacté à tous les niveaux, de la vig[...]