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FRANCOIS PURSEIGLE ; Geneviève Nguyen ; PIERRE BLANC | PARIS : PRESSES DE SCIENCES PO | Economie politique | 2017En rupture avec l'exploitation familiale traditionnelle, des firmes agricoles se profilent dans de nombreuses régions du globe. Avec elles, s'amorce une recomposition agraire dont les contours restent largement invisibles. A l'exception de quelq[...]
