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Livre
Christian Feller ; GHISLAIN DE MARSILY ; Christian Mougin ; Guénola Pérès ; Roland Poss ; Thierry Winiarski | PARIS : EDITIONS BELIN | 2016Qu'y a-t-il de commun entre le roquefort et la tuberculose ? Le sol ! L'arôme si particulier du roquefort provient d'un champignon originaire du sol, le Penicillium roqueforti. Et le médicament qui a permis de lutter efficacement contre la tuber[...]
