Détail de l'auteur
Auteur DIDIER ADAM |
Documents disponibles écrits par cet auteur (2)
Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherche Interroger des sources externes
Livre
L 'asperge est un produit qui a une possibilité de développement de la consommation importante, elle n'est donc pas en surproduction. C'est aujourd'hui un atout majeur si le producteur arrive à bien maîtriser la production pour avoir un prix de [...]Livre
DIDIER ADAM ; BERNARD STENGEL ; CTIFL ; Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes | PARIS : CTIFLSOMMAIRE: -Le matériel végétal. -La plantation et la conduite de la culture. -Les techniques de production. -La protection de la culture. -La récolte et les soins après récolte. -L'économie. -Annexes.