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Auteur G. SCHAAFSMA |
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Livre
JAN WILLEM VAN DER KAMP ; N.G ASP ; J. MILLER JONES ; G. SCHAAFSMA | WAGENINGEN : WAGENINGEN ACADEMIC PUBLISHERS | 2004The growing attention for healthy eating, intestinal health, combating major disorders such as obesity and diabetes and prevention of cardiovascular diseases and cancer, has resulted in an increased output of R & D on dietary fibre and related c[...]