Détail de l'auteur
Auteur Myriam Capron |
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Valentine Cottet, Auteur ; Myriam Capron, Auteur ; Michel Jost, Auteur |Le projet Poire COCO a étudié les préférences des consommateurs auprès d'une population d'adultes et de jeunes entre 10 et 18 ans afin de favoriser l'adéquation entre l'offre poire et les attentes des consommateurs. Le cas des poires croquantes [...]![]()
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Justine Garnodier, Auteur ; Myriam Capron, Auteur ; ROMANE SAUZET, Auteur |L'évaluation variétale réalisée au CTIFL permet aux professionnels de la filière d'avoir un avis fiable et indépendant sur les différents critères évalués. Elle permet également de vérifier l'adaptation des variétés aux conditions climatiques du[...]![]()
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Justine Garnodier, Auteur ; Julien ENOUF, Auteur ; Myriam Capron, Auteur |"L'année 2021 a présenté des températures moyennes sans extrêmes. Malgré tout, cette première année d'évaluation de l'effet du pilotage d'un filet d'ombrage en culture de fraises Gariguette a permis de mettre en évidence des premiers éléments qu[...]![]()
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Justine Garnodier, Auteur ; Julien ENOUF, Auteur ; Myriam Capron, Auteur |"Chaque année, de nouvelles variétés de fraises sont inscrites et protégées au niveau national (Geves) et européen (CPVO). En 2020, 40 nouvelles variétés ont été inscrites."![]()
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Les nouvelles variétés de fraises sont évaluées selon de nombreux critères concernant la plante, la production, le fruit, la qualité gustative et les aptitudes à la conservation. Quatre d'entre elles sont ici présentées selon les observation réa[...]