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Auteur Lydia Bourguignon |
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CLAUDE BOURGUIGNON, Auteur ; Lydia Bourguignon, Auteur | PARIS : SANG DE LA TERRE | Les Dossiers de l'écologie, ISSN 0986-4164 | 2015S'appuyant sur les expériences réussies de formes d'agriculture biologique et sur les dernières recherches en microbiologie du sol, Claude et Lydia Bourguignon proposent une nouvelle voie pour l'agriculture du XXIème siècle. L'agrologie, science[...]Livre
L'agriculture est aujourd'hui dans une impasse. L'intensification n'a pas été capable d'arrêter la famine mais elle a épuisé des millions d'hectares de sol et dégradé la qualité nutritive des aliments. Fondée sur une conception très réductrice d[...]