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PIERRE Gasselin ; Jean-Philippe Choisis ; Sandrine Petit ; FRANCOIS PURSEIGLE ; Sylvie Zasser | LES ULIS : EDP SCIENCES | 2014L'agriculture est-elle toujours une affaire de famille ? Cet ouvrage analyse les transformations du caractère familial de l'agriculture en France, mises en perspective avec quelques éclairages de situations dans les pays du Sud. La première part[...]
