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Auteur ETIENNE GUYON |
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Grains et graines, façonnés, usés, cassés, collés ; l'homme et la nature les utilisent pour se nourrir, bâtir ou formuler de nouveaux matériaux. Le sable et la farine forment des tas ; le sel s'écoule ou se bloque dans la salière ; les grains du[...]![]()
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ETIENNE GUYON ; JEAN-PIERRE HULIN ; Luc PETIT | PARIS : BELIN/POUR LA SCIENCE | Bibliothèque scientifique, ISSN 0224-5159 | 2011Pourquoi la rotation de la samare ralentit-elle sa chute ? Par quel mécanisme des rides apparaissent-elles au fond de l'eau ? Pourquoi les nuages se groupent-ils si souvent en rouleaux ? Comment naissent les subtiles larmes du vin ? Les écouleme[...]