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Pierre-Benoît Joly ; Frédéric GOULET ; Bernard HUBERT ; Patrick Caron | PARIS : PRESSES DES MINES | Collection Sciences sociales | 2022"Les sciences et techniques jouent un rôle essentiel dans les transformations de l'agriculture et des mondes agricoles. Elles sont louées par certains pour les avancées qu'elles génèrent, et critiquées par d'autres pour leurs effets néfastes sur[...]
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Le déploiement en France de l'agroécologie est l'une de priorités de la loi d'avenir pour l'agriculture, l'alimentation et la forêt de 2014. Les membres de l'Académie d'Agriculture de France et de nombreux collègues s'appuyant sur les premières [...]
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Le déploiement en France de l'agroécologie est l'une de priorités de la loi d'avenir pour l'agriculture, l'alimentation et la forêt de 2014. Les membres de l'Académie d'Agriculture de France et de nombreux collègues s'appuyant sur les premières [...]
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Marianne Cerf ; CHRISTINE AUBRY ; CHRISTINE DE SAINTE-MARIE ; Bernard HUBERT ; Egizio Valceschini ; BERTRAND VISSAC | PARIS : INRA | ETUDES ET RECHERCHES SUR LES SYSTEMES AGRAIRES ET LE DEVELOPPEMENTSOMMAIRE: -Introduction générale. Qualité, territoire et développement agricole. Quelles problématiques ? -La qualité: enjeux économiques et préoccupations sociales. -La qualité des produits: une construction sociale. -Systèmes techniques agrico[...]
