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Livre
THIERRY DORE ; STEPHANE BELLON | VERSAILLES : EDITIONS QUAE | Enjeux sciences, ISSN 2267-3032 | 2019Depuis quelques années, l'agroécologie connaît un essor en phase avec des désirs de rupture par rapport aux formes conventionnelles d'agriculture. L'usage du terme a dépassé le cercle des spécialistes de l'agriculture. Mais qui sait vraiment ce [...]
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Hélène Hollard ; Bénigne Joliet ; Marie-Christine Favé ; STEPHANE BELLON | PARIS : SANG DE LA TERRE | 2015Une introduction à l'agroécologie avec des expériences concrètes sur la préservation du sol et des plantes, le travail du sol, l'élevage et l'alimentation. Introduction - Chap1 : La terre, le sol et l'homme - Chap2 : La plante - Chap3 : Les prat[...]
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CLAIRE LAMINE ; STEPHANE BELLON | DIJON/VERSAILLES : EDUCAGRI/EDITIONS QUAE | SCIENCES EN PARTAGE, ISSN 1768-2274 | 2009/2009Quels enjeux et quelles perspectives pour l'agriculture biologique à l'heure d'une demande croissante de la société ? Quels parcours pour les agriculteurs en transition vers l'agriculture biologique, qu'il s'agisse d'installation, de conversion [...]
