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Sophie BOURGEOIS, Auteur |"Face au délitement du maillage vétérinaire dans les zones d'élevage bovin, les professions vétérinaires et agricoles, les pouvoirs publics et les collectivités locales cherchent ensemble des solutions."
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Sophie BOURGEOIS, Auteur |"Pour se libérer du temps, la délégation est une solution simple à mettre en œuvre"
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Lucie POUCHARD, Auteur ; Sophie BOURGEOIS, Auteur ; Anne-Laure GALON, Auteur |"Situés dans des zones exposées aux sécheresses répétées et souvent caniculaires, cinq éleveurs témoignent des adaptations qu'ils ont mis en œuvre ces dernières années sur leur exploitation."
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Sophie BOURGEOIS, Auteur |Avec le contexte économique et la flambée du prix des engrais minéraux, les effluents d'élevage font plus que jamais figure de véritable mine d'or. Pour les valoriser au mieux, il est utile de bien cerner leur richesse en éléments fertilisants. [...]
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Lucie POUCHARD, Auteur ; Sophie BOURGEOIS, Auteur ; BERANGERE CAREL, Auteur |Agriculteurs avertis ou jeunes installés, ceux qui ont accepte de se livrer dans ce dossier ont tous un point commun: ils se sont délibérément orientés vers l'élevage bovin viande et ne le regrettent pas.
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Lucie POUCHARD, Auteur ; Sophie BOURGEOIS, Auteur |Dans cette ère de plus en plus connectée, les logiciels de gestion de troupeau occupent une place de choix dans le quotidien des éleveurs. Du simple support pour gérer ses obligations administratives au véritable outil de pilotage pour optimiser[...]
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Lucie POUCHARD, Auteur ; Sophie BOURGEOIS, Auteur |"Bon nombre d'éleveurs exploitent, aujourd'hui, un parcellaire morcelé du fait de l'agrandissement des exploitations. Dans ce cas, les outils de contention mobile peuvent représenter un investissement judicieux pour gagner en sécurité, en temps [...]
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Cyrielle DELISLE, Auteur ; Lucie POUCHARD, Auteur ; Sophie BOURGEOIS, Auteur |Certains éleveurs ont vu dans le pâturage tournant dynamique un moyen de sécuriser leur système fourrager dès son apparition en France. Retours d'expérience chez quatre utilisateurs de la première heure.
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Cyrielle DELISLE, Auteur ; Sophie BOURGEOIS, Auteur |Le travail, sujet très personnel, n'est pas facile à aborder. Pourtant, il est un point de tension de plus en plus fort pour les éleveurs qui doivent l'intégrer dans la réflexion stratégique des élevages.
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Sophie BOURGEOIS, Auteur |Pour la période qui s'ouvre, la PAC évolue dans la continuité des réformes précédentes pour les éleveurs de bovins viande. La guerre en Ukraine et l'inflation vont par contre probablement profondément changer les prochaines politiques européennes.
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Sophie BOURGEOIS, Auteur ; Cyrielle DELISLE, Auteur ; FRANCOIS D'ALTEROCHE, Auteur |Les élevages allaitants atteignent déjà un très bon niveau d'autonomie protéique grâce aux prairies et aux légumineuses fourragères. Il est souvent possible de grapiller encore quelques points sur le volet engraissement. Mais l'autonomie protéiq[...]
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Sophie BOURGEOIS, Auteur ; Cyrielle DELISLE, Auteur ; FRANCOIS D'ALTEROCHE, Auteur |Actuellement en plein tournant générationnel, mes élevages de bovins viande qui changent de main sont très nombreux. Bien se préparer permet de mettre toutes les chances de son côté pour réussir à transmettre son troupeau.
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Sophie BOURGEOIS, Auteur ; COSTIE PRUILH, Auteur ; ANNICK CONTE, Auteur ; Cyrielle DELISLE, Auteur |"La biosécurité est un enjeu qui monte. Les exigences qui existent dans les filières porc et volaille interpellent. La sensibilisation et l'accompagnement des éleveurs de bovins s'accélèrent. L'objectif est d'évaluer les risques et de mettre en [...]
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François d' Alteroche, Auteur ; Gilles GAPIHAN, Auteur ; Cyrielle DELISLE, Auteur ; Sophie BOURGEOIS, Auteur |"Le secteur de la viande bovine est un milieu très masculin mais les mentalités évoluent. On rencontre dans les élevages de plus en plus de femmes."
