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Auteur FRANCOIS DUBET |
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Tous pour un, un pour tous, il fut un temps où la solidarité de classe ressemblait peu ou prou à la devise des Mousquetaires. Or, plus encore qu'elles ne se creusent, les inégalités sociales se transforment et changent de nature. Alors que les i[...]Livre
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FRANCOIS DUBET ; PATRICK CINGOLANI ; MINISTERE DE L'EDUCATION NATIONALE DE LA JEUNESSE ET DES SPORTS ; OLIVIER COUSIN ; JEAN-PHILIPPE GUILLEMET | PARIS $a VANVES : MINISTERE DE L'EDUCATION NATIONALE DE LA JEUNESSE ET DES SPORTS $c DIRECTION DE L'EVALUATION ET DE LA PROSPECTIVE | LES DOSSIERS EDUCATION ET FORMATIONS | 1991Livre
FRANCOIS DUBET | PARIS / PARIS : LA DECOUVERTE / Fondation pour les Sciences Sociales | RECHERCHES | 2017/2017Nos manières de manger, comme ce que nous mangeons, ne tiennent pas seulement à nos besoins, nos cultures et nos goûts. Car tout un ensemble de normes juridiques, d'accords commerciaux et de recommandations de santé entend diriger notre alimenta[...]